お味噌づくり

毎年恒例のお味噌づくりワークショップ、
今回は下恵土公民館の調理室を使用して
前後半に別れて全部で120Kg仕込みました。



「来てよかった」って言ってくれるひとが殆どなので来年以降も続けます(^^)/

よかった理由は自分で作る楽しさ、
約半年も待って食べる喜び、
もう1つは参加者同士の会話だと思います。


単純作業をしながら何気無い話しをする。

今回も時間を忘れてリラックスできるいい場になりました。


そんなお店づくりを心がけます。



Ain't no mountain high enough!
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ハトブキ山cafe おすすめメニュー

・重ね煮野菜の特製カレー
(take outあり)


・ハトブキマウンテンコーヒー
(take outあり)


・ハトブキ山パンケーキ
(毎月1日から8日まではパンケーキの日 
100円OFFです)


営業日 : 月、火、金、土
祝日はお休みです。

営業時間 : 10:00~17:00

TEL 0574-50-8353

※調理スタッフ募集中

《新築・リフォームのご相談なら》
「ハトブキ山カフェさんの紹介です(^-^)/」
と言って「たけひろ建築工房」さんにて成約するとハトブキ山カフェのコーヒーチケットやランチサービス、オーガニックな調味料セットなど盛り沢山~♪ 
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