畑の準備

祝日の為、ハトブキ山カフェはお休みをいただいております。

せっかく天気も良いので朝から畑で土作りをしました。

手順は、
小石を拾って、
草を抜いて、
軽く土を耕して、
コーヒーの出がらしや、
みかん、たんかんの皮、
ベジブロススープの出がらしに、

EMボカシをまぶして
密閉容器に溜めて発酵させたものを、

ほぐして
軽く土と混ぜて
畝を作る。

この時、深く混ぜてしまうと
腐敗の原因になるので、
10センチくらいでとどめる。
雨水が侵入しないように
分厚いブルーシートで覆う。
水気も腐敗の原因になる。

子どもは気まぐれなので
強要しないのが長続きのコツです。


久々利に移動。

畑仕事の後は、
誠に腹が空くので
大盛りをいただきました。

こちらは、お店の駐車場近くの家の方に運良く案内してもらえました。

子どもは得ですね。

駐車場近くの奥の細道を抜けると、
秘密の池がありました。


最後に。
お店で見つけた絵本をご紹介。

「チャイクロ」

1は、どうぶつ。

10くらいまでありました。
のりものやらなんやら。

1973年初版で、
ここのは9刷でした。

僕も探してゲットします。

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ハトブキ山カフェ
~おすすめメニュー~
☺︎重ね煮野菜の特製カレー
☺︎ベルギー産オーガニックポテト
営業日 : 月、火、金、土
祝日は定休日です。
営業時間 : 10:00~17:00
TEL 0574-50-8353

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